EXPÉRIENCE

Le Moulin 1826

Nous offrons une expérience de menu de dégustation très saisonnière et en constante évolution.

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Le Moulin 1826

Nous offrons une expérience en constante évolution.

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Le Moulin 1826

Nous offrons une expérience de menu de dégustation très saisonnière et en constante évolution.

Restaurant et Chambres d'hôtes avec piscine à Houdan Yvelines, France
BIENVENUE

LE 1826 ET LE MOULIN

Lieu du bien manger et du bien-être : une seconde vie pour le Moulin !

Le Moulin a été construit en 1826. Après un siècle d’exploitation, ce lieu empreint d’histoire en bordure de la Vesgre, s’ouvre aujourd’hui aux amateurs d’une cuisine fraîche et gourmande mais aussi aux curieux qui souhaitent se ressourcer lors d’une escapade proche de Paris.

Marc Baubion, propriétaire et Chef cuisinier a racheté le Moulin en 2019 afin de le transformer et de lui donner une nouvelle vie. Ce lieu atypique offre un cadre exceptionnel, un accueil chaleureux, ainsi que la possibilité à la période printanière et estivale, d’un déjeuner ou dîner au cœur d’un très beau jardin ensoleillé

Pour déjeuner du mardi au vendredi

Pour diner du jeudi au samedi 

le restaurant sera fermé du 24 décembre au mercredi 3 janvier inclu

 

Réservation au 06 34 42 80 97
Ou Moulin-1826.fr

Restaurant et Chambres d'hôtes avec piscine à Houdan Yvelines, France
EXPÉRIENCE

Fraicheur et authenticité résonnent dans l’âme de ce lieu verdoyant !

DÉCOUVRIR

LE RESTAURANT LE 1826

Au restaurant, régalez-vous autour de produits de saison, travaillés dans la simplicité. Une cuisine authentique qui se suffit à elle-même et laisse vos papilles en éveil.

Une cuisine gourmande, simple et conviviale. Elle témoigne de l’envie du Chef, passionné par son métier, de vous faire découvrir et partager une cuisine artisanale, copieuse avec des produits de saison issus au maximum des producteurs de proximité.

Le Restaurant 1826 accueille jusqu’à 30 couverts. Ouvert le midi, vous pourrez venir profiter de votre pause déjeuner pour un repas aux alentours de 30 – 35 euros. Les jeudi, vendredi et samedi soir, Le 1826 se pare d’une ambiance plus familiale. Retrouvez une cuisine simple, authentique et généreuse dans ce cadre bucolique.

Pour vous ravir et vous séduire, le Chef fait évoluer sa carte régulièrement selon les arrivages et les saisons.

Privatisation du lieu possible, nous contacter

RÉSERVER

NOS CHAMBRES D'HÔTES

DÉCOUVRIR

LES CHAMBRES LE MOULIN

Sous d’importants volumes, profitez au maximum de votre nuit pour vous ressourcer.

Le matin, l’ouverture sur le jardin vous promet un moment d’harmonie avec la nature, où le temps semble suspendu.

Restaurée en conservant l’identité d’origine, la demeure en vieilles pierres préserve son cachet traditionnel avec quelques touches contemporaines.

Ce lieu unique vous assure un séjour hors du temps. A la fois chaleureux et convivial, vous serez transporté dans une ôde de bien-être et sérénité.

Nous disposons de 4 chambres d’hôtes dont 2 suites familiales (1 lit 180 + 2 lits de 90 cm / 1 lit 180+ 1 lit de 90 cm + 1 lit enfant).

Chaque chambre se veut à la fois spacieuse et agréable avec une ouverture sur le jardin. Votre confort est notre priorité que ce soit avec la literie ou l’équipement privatif (salle de bain et toilettes).

Piscine chauffée de mai à septembre (non accessible pendant les heures des repas)

Tarif de chambres 

 95€ la chambre + 10€ petit déjeuner par personne

*lit supplémentaire +15€

Chambres d'hôtes avec piscine et restaurant à Houdan Yvelines, France
Chambres d'hôtes avec piscine et restaurant à Houdan Yvelines, France
Chambres d'hôtes avec piscine et restaurant à Houdan Yvelines, France
Chambres d'hôtes avec piscine et restaurant à Houdan Yvelines, France
avis

Témoignages clients

" Un cadre exceptionnel, parc très bien entretenu, un lieu aussi bien familial que romantique, un vrai bol d'air et de vert. Une cuisine généreuse et savoureuse, mention spéciale pour le dessert, le dôme 1876, ainsi que le foie gras et les saint-Jacques meurette. On aurait envie de garder cet endroit confidentiel, mais nous souhaitons à Marc, une belle saison"

  Magalie de St Maur

"Marc vient d'ouvrir son établissement et c'est une adresse à découvrir au plus vite ! A seulement une heure de Paris, un véritable havre de paix ! On est accueilli avec simplicité et chaleur, et la qualité du service est exceptionnelle, en particulier la restauration. Un petit goût de reviens-y !"

Jeanne de Paris

"Nous avons séjourné dans cette maison deux nuits en famille. Nous avons été enchantés par le lieu, le jardin, la rivière. Environnement très reposant. La piscine est chauffée ce qui est très agréable. Les enfants ont pu jouer dans le vaste jardin comportant une tyrolienne. Marc est aux petits soins pour les clients adaptant les menus aux souhaits et goûts des clients. La cuisine est délicieuse. On a eu l’impression d’être chez nous. Les chambres et les lits sont très confortables très belle deco. Je recommande sans hésitation."

Nathalie, mai 2020

"Une cuisine gourmande dans un lieu atypique"

Salomé L.

"Même le temps d’une pause déj, je suis conquis ! L’accueil est chaleureux. Nous nous sommes régalés avec les plats du Chef !"

Gaspard L.

"Nous avons passé un moment super ! Le confort des chambres correspondait parfaitement à nos attentes, le lieu est calme et reposant. Nous reviendrons passer un week-end !"

Matthias J.

"De passage dans la région, je voulais découvrir un nouvel endroit, et je n’ai pas été déçu. Les gros plus : le cadre, une cuisine savoureuse avec des produits frais."

Daphné V.
Contact

NOUS CONTACTER

CONTACT :
Le Moulin 1826 : 
340 rue des abreuvoirs – 78550 Houdan
TEL. 06 34 42 80 97


Horaires d’ouvertures : 

Les midis de 12h à 14h30 du mardi au vendredi

les soirs de 19h30 à 22h30 du jeudi au samedi 

 

 Informations